Вентиляционная вытяжка для кухонного помещения: как не ошибиться в выборе

Некоторые из помещений жилого дома нуждаются в особом режиме вентилирования. Так, например, желательно устанавливать вентилятор для вытяжки в ванной, туалете.

Не обойтись без особого приспособления и на кухне. Оно обеспечит в комнате чистый воздух и защитит от действия продуктов горения и жиров не только жильцов, но и окна, стены, мебель.

Такая вытяжка обеспечит на кухне чистый воздух без примеси вредных веществ и неприятных запахов.

Классификация вытяжных устройств

Принцип работы втягивающего устройства.

Вытяжные устройства для кухонь классифицируются по методу установки и принципу работы.

Исходя из способа монтажа, производятся такие устройства.

1. Потолочные и подвесные аналоги. Крепятся они на стену либо потолок над кухонной плитой.
2. Встраиваемые приспособления. Устанавливаются внутри шкафчика либо специального ящичка. Снаружи остается лишь низ и панель управления устройства.
3. Настольные вытяжки. Инструкция говорит о том, что используются они чаще всего на предприятиях общественного питания.

По принципу работы все вытяжки делятся на следующие аналоги.

Фильтрующее приспособление без воздуховода.

1. Фильтрующие приспособления. Они очищают воздух при его прохождении сквозь фильтр. Наиболее распространены из них угольные аналоги. За их чистотой надо следить постоянно и по мере необходимости менять.

Обратите внимание! Устанавливается такая вытяжка без подключения к вентиляции. Подходит она лучше всего для небольших кухонь, в которых еда не готовится, а лишь подогревается.

2. Втягивающие приборы. Их трубы отводят загрязненный воздух прямо в вентиляционную шахту (канал), изначально существующую в доме либо специально обустроенную для использования вытяжки. Для интенсивно используемых кухонь подобные устройства походят лучше всего.

Как подобрать воздуховод и вытяжку

При выборе вытяжки учтите нижеследующие моменты.

Какие факторы учесть

1. Мощность вытяжки должна соответствовать площади комнаты.
2. Размеры ее соразмеряются с кухонным оборудованием.
3. Вентиляционный канал для вытяжки должен иметь достаточное сечение. Имеет значение и его материал.
4. Дизайн устройства должен гармонировать с интерьером помещения.

Минимальная производительность вытяжки вычисляется, как объем кухни, умноженный на 10. Так, если комната имеет размеры 4×3 м, а ее  потолок обладает высотой 2.8 м, то объем кухни равен 33.6 м³.

Следовательно, мощность устройства должна составлять 336 м³ в час. Специалисты говорят, что желательно покупать вытяжку с запасом (небольшим) производительности.

Обратите внимание! Габариты приспособления должны быть соразмерны поверхности газплиты. Если вытяжка будет меньше, то определенный процент продуктов горения и запахов, выделяемых в процессе приготовлении еды, будет идти в жилище. То есть вентиляция окажется малоэффективной.

Трубы для системы

На фото пластиковые элементы воздуховода.

Вентиляционная труба для вытяжки может быть изготовлена из следующих материалов.

1. Пластик. Не ржавеет, имеет легкий вес, просто устанавливается, химически стоек, не боится перепадов температур.
2. Трубы и короба прямоугольного сечения из стальной жести. Цена их невысока, однако материал подвержен коррозии, имеет повышенную шумность, не очень стоек к механическим повреждениям.

Использование гофрированных труб.

3. Гофрированные трубы из алюминия. Их главное достоинство – отличная шумоизоляция, т.е. звуки отсутствуют полностью, при прохождении через канал мощных воздушных потоков. Форму подобных труб легко менять, исходя из параметров вытяжного отверстия и конфигурации сети.

Единственный минус – гофрированный вентиляционный короб для вытяжки выглядит не эстетично. Однако канал всегда можно замаскировать облицовкой.

Установка устройства

Перед тем как подключить вытяжку к вентиляции, следует подготовить элементы системы и инструментарий.

Что будет нужно

Габариты шкафчика для встраиваемой вытяжки.

Из оборудования и материалов вам понадобится нижеследующее.

1. Сама вытяжка, выбранная по подходящим характеристикам и дизайну.
2. Кронштейны для ее фиксации.
3. Набор труб и соединительных элементов для обустройства воздуховода.
4. Хомуты для фиксации канала.
5. Вентиляционная решетка для вытяжки, закрывающая шахту и упрощающая сопряжение с ней воздуховода.
6. Обратный клапан, устанавливаемый в канал и гарантирующий невозврат грязного воздуха и запахов.

Инструментарий, который надо подготовить. 

1. Перфоратор для сверления отверстий под крепления конструкции.
2. Шуроповерт для сборки вытяжки.
3. Рулетку и карандаш для замеров.
4. Остро наточенный нож.
5. Электролобзик либо ножовку.
6. Строительный уровень.

Электрическая безопасность приспособления

Самостоятельное заземление вытяжки.

Вытяжка кухни является устройством повышенной электрической опасности. В помещении постоянно присутствуют пары воды. Масло и жиры от приготавливаемой еды брызгают на электроприборы.

Это все может стать причиной удара током.

1. Исходя из выше описанного, подключение вытяжки к вентиляции своими руками должно сопровождаться ее заземлением.
2. В многоквартирных домах, построенных в последние годы, электропроводка уже имеет заземляющую фазу. Поэтому вам надо будет лишь поставить у вытяжки розетку с контактом для нее.
3. В старых зданиях обустраивать заземление придется своими силами.

Вот что надо сделать:

1. В электрощите на лестничной площадке найдите «нейтраль» – вмурованную трубу либо особую шину, имеющую крепление-штырь.
2. Осторожно подключите к клемме электропровод. Его сечение, минимально, должно быть 2.5 мм².
3. Далее затяните кабель контролирующей гайкой.
4. Протяните провод по помещениям до кухни к месту установки розетки. Чтобы эстетичность не страдала, можно использовать плинтуса с кабель-каналами, накладные аналоги для стен из пластика либо замуровать провод.
5. Подключите вытяжку к кабелю. Сделать это надо через автомат (мощность 6.3 А)

Обратите внимание! Если вы не дружите с электричеством, вызовите мастеров. Напряжение в щите составляет 220 В, оно опасно для жизни.

Монтаж встраиваемого приспособления

Стадии сборки встраиваемой вытяжки ниже.

1. Сначала обустраивается шкаф для нее. Его можно купить уже готовый либо сделать своими силами. Шкафчик должен иметь лишь боковые и верхнюю стенки. Габариты конструкции должны соотноситься с размерами вытяжного устройства.
2. Вверху шкафчика ножовкой либо электролобзиком пропилите отверстие для вентиляционной трубы и закрепите в нем переходное кольцо.

Промежуток между плитой и вытяжным устройством.

3. В отмеченном месте зафиксируйте шкаф при помощи кронштейнов. Промежуток между плитой и вытяжкой делайте таким, какой указан в паспорте приспособления. Как правило, он составляет 65 см, если печка газовая. Когда плита электрическая, показатель может отличаться.
4. Прикрепите вытяжку к шкафчику. Точки сопряжений должны быть качественными и надежными. Так вы избежите вибрации и лишнего шума при эксплуатации устройства.
5. Перед установкой проверьте на работоспособность электрооборудование устройства: канальные бесшумные вентиляторы для вытяжки, подсветку и пр.
6. На защищенном от влаги участке вблизи вытяжки установите розетку. О ее обязательном заземлении мы уже говорили. В конце работ вам останется только вставить в розетку вилку электрошнура вытяжки.
7. Подключение вытяжки к вентиляционной шахте производится при помощи трубы воздуховода. Один ее конец сопрягается с устройством, другой выводится в магистральный канал домовой вентиляции. Соединение производится с помощью решетки и хомутов.

Установка навесного аналога

Схема навесной вытяжки.

Установка навесного устройства гораздо проще, так как для него не нужен специальный шкаф.

1. На стенке на необходимом уровне размечаются точки для креплений устройства.
2. Вблизи от этого участка установите отдельную электрическую розетку, имеющую заземление.
3. Установите вытяжку на обустроенные кронштейны.
4. К ее выходному отверстию подсоедините трубу воздуховода.
5. Вторую сторону канала надо вывести в отверстие общедомовой вентиляции с помощью решетки и хомута.

Лучше всего, если вентиляционный канал будет прямым.

Обратите внимание! Перед тем, как подсоединить вытяжку к вентиляции, следует учесть, что каждый из поворотов и изгибов воздуховода уменьшает производительность циркуляционного приспособления на 10 процентов (в среднем). Иными словами – если есть такая возможность, вентиляционный канал надо делать прямым.

Вывод

Если вы грамотно подберете и правильно установите вытяжное приспособление для кухни, то гарантированно пресечете скопление в этом помещении паров воды, вредных продуктов горения и неприятных запахов.

Видео в этой статье продолжит ее тему.